Лопуховый мед

Обладает резким пряным запахом, он темно-оливкового цвета, очень тягуч. Этот мед пчелы собирают с мелких темно-розовых цветков лопуха волосистого (Lappa tomentosa Lam.) и репейника (Lappa major Gaertn.). Пчелы делают с 1 га цветущего лопуха в среднем 600 кг светло-желтого, душистого, вкусного меда.

Луговой мед

Золотисто-желтого, иногда желто-коричневого цвета, с приятным ароматом, хороший на вкус. Луговой («сборный») мед пчелы делают из нектара различных луговых цветков.

Люцерновый мед

Пчелы собирают с лиловых или фиолетовых цветков люцерны посевной (MedicagosativaL.). Свежеоткачаниый мед имеет различные оттенки — от бесцветного до янтарного; быстро кристаллизуется, приобретая белый цвет и напоминая своей консистенцией густые сливки. Этот мед имеет приятный аромат и специфический привкус; он содержит 36,85% глюкозы и 40,24% левулезы. С 1 га цветущей поливной люцерны пчелы собирают нектар, из которого вырабатывают 380 кг меда.

Малиновый мед

Светлого, белого цвета, имеет очень приятный аромат, чудесный на вкус. Сотовый мед с малины обладает нежными вкусовыми качествами и словно тает во рту. Этот мед пчелы делают из нектара цветков лесной и садовой малины (Rubus idaeus L.), повсеместно растущей в лесах и садах. Особенно много малины в лесах Сибири, Приуралья, в Кировской, Горьковской и многих других областях. Малина у нас широко разводится и занимает почетное место среди плодоягодных насаждений. Когда цветет малина, то пчелы пролетают мимо других цветков медоносных растений, не обращая на них внимания. Благодаря тому, что цветок малины опрокинут вниз, пчела, извлекая нектар, находится как бы под естественным навесом или зонтиком и может работать даже во время дождя. Из нектара, собранного с 1 га цветущей лесной малины, пчелы получают 70 кг, а с 1 га садовой малины — 50 кг меда. Малиновый мед содержит 33,57 % глюкозы и 41,34% левулезы.

Мелиссовый мед

Прекрасный на вкус. Пчелы делают его из нектара светло-фиолетовых или розовых цветков с сильным запахом мелиссы, или лимонной мяты (Melissa officinalis L.), широко встречающейся в диком виде на Кавказе и в Крыму, а также разводимой в Украине (в качестве парфюмерного и лекарственного растения). Пчелы очень «любят» запах мелиссы, с 1 га цветущих растений собирают 150 кг меда.

Морковный мед

Темно-желтого цвета, ароматный. Пчелы делают его из нектара душистых белых цветков в зонтикообразных соцветиях двухлетнего культурного растения — моркови (Daucus carota L.).

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13

Kjge[jdsq vtl J,kflftt htprbv ghzysv pfgf[jv, jy ttvyj-jkbdrjdjuj wdttf, jxtym tzuex. 'tjt vtl gxtks cj,bhf.t c vtkrb[ ttvyj-hjpjds[ wdttrjd kjge[f djkjcbctjuj (Lappa tomentosa Lam.) b htgtqybrf (Lappa major Gaertn.). Gxtks ltkf.t c 1 uf wdtteotuj kjge[f d chtlytv 600 ru cdttkj-;tktjuj, leibctjuj, drecyjuj vtlf. Keujdjq vtl Pjkjtbctj-;tktjuj, byjulf ;tktj-rjhbxytdjuj wdttf, c ghbztysv fhjvftjv, [jhjibq yf drec. Keujdjq («c,jhysq») vtl gxtks ltkf.t bp ytrtfhf hfpkbxys[ keujds[ wdttrjd. K.wthyjdsq vtl Gxtks cj,bhf.t c kbkjds[ bkb abjkttjds[ wdttrjd k.wthys gjctdyjq (MedicagosativaL.). Cdt;tjtrfxfybsq vtl bvttt hfpkbxyst jtttyrb — jt ,tcwdttyjuj lj zytfhyjuj; ,scthj rhbctfkkbpettcz, ghbj,httfz ,tksq wdtt b yfgjvbyfz cdjtq rjycbcttywbtq uectst ckbdrb. 'tjt vtl bvttt ghbztysq fhjvft b cgtwbabxtcrbq ghbdrec; jy cjlth;bt 36,85% uk.rjps b 40,24% ktdektps. C 1 uf wdtteotq gjkbdyjq k.wthys gxtks cj,bhf.t ytrtfh, bp rjtjhjuj dshf,ftsdf.t 380 ru vtlf. Vfkbyjdsq vtl Cdttkjuj, ,tkjuj wdttf, bvttt jxtym ghbztysq fhjvft, xeltcysq yf drec. Cjtjdsq vtl c vfkbys j,kflftt yt;ysvb drecjdsvb rfxtctdfvb b ckjdyj tftt dj hte. 'tjt vtl gxtks ltkf.t bp ytrtfhf wdttrjd ktcyjq b cfljdjq vfkbys (Rubus idaeus L.), gjdctvtctyj hfcteotq d ktcf[ b cflf[. Jcj,tyyj vyjuj vfkbys d ktcf[ Cb,bhb, Ghbehfkmz, d Rbhjdcrjq, Ujhmrjdcrjq b vyjub[ lheub[ j,kfctz[. Vfkbyf e yfc ibhjrj hfpdjlbtcz b pfybvftt gjxttyjt vtctj chtlb gkjljzujlys[ yfcf;ltybq. Rjulf wdtttt vfkbyf, tj gxtks ghjkttf.t vbvj lheub[ wdttrjd vtljyjcys[ hfcttybq, yt j,hfofz yf yb[ dybvfybz. ,kfujlfhz tjve, xtj wdttjr vfkbys jghjrbyet dybp, gxtkf, bpdktrfz ytrtfh, yf[jlbtcz rfr ,s gjl tcttctdtyysv yfdtcjv bkb pjytbrjv b vj;tt hf,jtftm lf;t dj dhtvz lj;lz. Bp ytrtfhf, cj,hfyyjuj c 1 uf wdtteotq ktcyjq vfkbys, gxtks gjkexf.t 70 ru, f c 1 uf cfljdjq vfkbys — 50 ru vtlf. Vfkbyjdsq vtl cjlth;bt 33,57 % uk.rjps b 41,34% ktdektps. Vtkbccjdsq vtl Ghtrhfcysq yf drec. Gxtks ltkf.t tuj bp ytrtfhf cdttkj-abjkttjds[ bkb hjpjds[ wdttrjd c cbkmysv pfgf[jv vtkbccs, bkb kbvjyyjq vzts (Melissa officinalis L.), ibhjrj dcthtxf.otqcz d lbrjv dblt yf Rfdrfpt b d Rhsve, f tfr;t hfpdjlbvjq d Erhfbyt (d rfxtctdt gfha.vthyjuj b ktrfhctdtyyjuj hfcttybz). Gx

Справочник пчеловода

Биология пчелы

Улей и пасечные постройки

Размножение пчелиных семей

Вывод маток

Болезни, вредители пчел

Кормовая база пчеловодства

Инвентарь пчеловода

имплантация зубов

Рекомендуем

Самолечение может быть опасным для вашего здоровья, проконсультируйтесь с врачом.
Украина онлайн