Простокваша с медом и яблоками (4 порции)
4 столовые ложки меда,
400 мл простокваши,
300 мл молока, ванильный сахар,
спелые печеные яблоки — 6 штук,
немного корицы.
Разрезать яблоки на маленькие кусочки и выбросит семена. Добавить корицу, сахар, мед, холодное моло ко и простоквашу. Хорошо взбить. Налить в стаканы, украсить ломтиками яблока.