Морковь 300 г, молоко 50 г,
сливочное масло 2 ст. ложки,
изюм 2 ст. ложки,
чернослив 0,5 стакана,
мед 4 ст. ложки.
Морковь очистить, нарезать мелкими кубиками и тушить в молоке с маслом до полу готовности, затем добавить в нее изюм, замоченный заранее чернослив, мед и тушить до готовности. Можно подать со сметаной.