В общем автор прав — без помощи человека обильных урожаев быть не может. Несведущему человеку действительно трудно определить ту грань, где кончается работа насекомого и начинается работа человека, к тому же, как это ни печально, в пчеловодстве, как и во всякой другой профессии, встречаются недобросовестные люди.
В благоприятные периоды пчелиная семья запасает в течение одного дня, не прибегая к помощи человека, свыше трех килограммов меда (до 15). Одна семья! А их, как вы понимаете, в кочевой пасеке не один и не два десятка. Это к вопросу о возможностях.
Запечатанный зрелый мед может храниться годами. Это и отличает его выгодно от других продуктов сельского хозяйства. И в сентябре, и в апреле мед остается медом, и его товарная ценность от хранения не снижается. А значит, пчеловоду незачем торопиться сбывать его осенью, тем самым создавая его дефицит весной.