I вариант
1 ч. ложка меда,
1—1,5 ст. ложки цветов бузины,
1 стакан воды.
Цветы бузины настаивают на стакане воды, прибавив ложку меда.
Пьют по столовой ложке 5 раз в день. Такой чай считается великолепным потогонным средством при лихорадочном состоянии при гриппе.
II вариант
15 г цветков бузины,
15 г мяты перечной,
15 г тысячелистника,
3 ст. ложка меда,
1 г толченого имбиря,
1,5 л воды.
Сбор заваривают, процеживают и пьют с медом (1 ст. ложка меда на стакан чая) по полстакана 6 раз в день. Пьют при сильных болях в животе.
III вариант
2 ст. ложки цветков бузины,
1 ст. ложка меда,
0,5 л воды.
Цветки бузины заваривают, настой процеживают. Пьют по 3—5 чашек в день с медом при кашле, лихорадочных состояниях.
В лечебных целях используются цветки и плоды бузины. Приготовленный из цветков чай является хорошим потогонным средством. Свежие плоды бузины применяются при ревматизме и невралгиях, а кора является сильным мочегонным средством.
Бузина содержит дубильные и белковые вещества, кислоты (винную, яблочную, валериановую), воск, эфирное масло, сахар, вяжущие, красящие вещества, гормональное вещество, действующее стимулирующим образом на железы внутренней секреции. Чай из цветов бузины пьют с медом по полстакана 2 раза в день (утром и вечером) в течение месяца.