750 г меда, 500 г муки,
70 г сахарной пудры,
120 г сливочного масла,
2 яйца, ванилин,
1 чайная ложка соды,
цедра 1/2 лимона, 100 г мармелада.

Слегка нагретое сливочное масло смешать на доске с мукой, добавить соду, яйца, сахарную пудру, цедру половины лимона, ванильный сахар, мед. Замесить некрутое тесто, раскатать на пласты и при помощи специальной выемки вырезать небольшие звезды. Выпекать в духовке при высокой температуре. Остудить, смазать мармеладом и соединить по две. Поверхность покрыть глазурью, украсить фруктовым желе.

Для глазури из яичного желтка: 2 желтка, 100 г сахарной пудры, 2 столовые ложки воды, 100 г сахара.

Приготовление глазури. Желтки взбить с сахарной пудрой до появления пены. Сахарный песок залить водой и поставить на слабый огонь, кипятить до получения сиропа, дать сиропу немного остыть и постепенно залить пену из желтков. Мешать, пока не остынет. Используйте сразу.

750 u vtlf, 500 u verb, 70 u cf[fhyjq gelhs, 120 u ckbdjxyjuj vfckf, 2 zqwf, dfybkby, 1 xfqyfz kj;rf cjls, wtlhf 1/2 kbvjyf, 100 u vfhvtkflf. Ckturf yfuhttjt ckbdjxyjt vfckj cvtiftm yf ljcrt c verjq, lj,fdbtm cjle, zqwf, cf[fhye. gelhe, wtlhe gjkjdbys kbvjyf, dfybkmysq cf[fh, vtl. Pfvtcbtm ytrhetjt ttctj, hfcrftftm yf gkfcts b ghb gjvjob cgtwbfkmyjq dstvrb dshtpftm yt,jkmibt pdtpls. Dsgtrftm d le[jdrt ghb dscjrjq ttvgthfteht. Jctelbtm, cvfpftm vfhvtkfljv b cjtlbybtm gj ldt. Gjdth[yjctm gjrhstm ukfpehm., erhfcbtm ahertjdsv ;tkt. Lkz ukfpehb bp zbxyjuj ;tktrf: 2 ;tktrf, 100 u cf[fhyjq gelhs, 2 ctjkjdst kj;rb djls, 100 u cf[fhf. Ghbujtjdktybt ukfpehb. ;tktrb dp,btm c cf[fhyjq gelhjq lj gjzdktybz gtys. Cf[fhysq gtcjr pfkbtm djljq b gjctfdbtm yf ckf,sq jujym, rbgztbtm lj gjkextybz cbhjgf, lftm cbhjge ytvyjuj jctstm b gjcttgtyyj pfkbtm gtye bp ;tktrjd. Vtiftm, gjrf yt jctsytt. Bcgjkmpeqt

Справочник пчеловода

Биология пчелы

Улей и пасечные постройки

Размножение пчелиных семей

Вывод маток

Болезни, вредители пчел

Кормовая база пчеловодства

Инвентарь пчеловода

Рекомендуем

Самолечение может быть опасным для вашего здоровья, проконсультируйтесь с врачом.
Рейтинг@Mail.ru Украина онлайн