Пастернаковый мед

Относится к светлым медам с хорошими вкусовыми качествами. Пчелы делают его из нектара крупных желтых цветков двухлетнего растения пастернака (Pastinaca sativa L.), произрастающего в диком состоянии в Поволжье и Башкирского краю. Имеются литературные данные о том, что в Башкирском крае по сборам меда пастернак является вторым медоносом после липы.

Подсолнечный мед

Золотистого цвета, при кристаллизации становится светло-янтарным, иногда даже с зеленоватым оттенком, обладает слабым ароматом и несколько терпким вкусом. Пчелы делают его из золотистожелтых широкотрубчатых цветков масличного растения — подсолнечника (Heliantus annuus L.). Корзинка — соцветие подсолнечника — содержит примерно 1500 цветков, которые пчелы прекрасно опыляют, значительно повышая этим его плодоношение. При энергичном посещении пчелами подсолнечника урожайность его семян повышается почти в 2 раза. Из нектара, собранного с 1 га цветущего подсолнечника, пчелы собирают 50 кг меда.

Померанцевый мед

Один из самых лучших сортов меда. Ароматный, напоминающий запах цитрусовых цветов, приятный на вкус. Пчелы делают его из цветков цитрусовых растений — мандаринов, лимонов, апельсинов, произрастающих в Абхазии, Аджарии, Грузии.

Пустырниковый мед

Светло-золотистый (напоминающий цвет соломы), с легким ароматом и специфическим, хорошим вкусом. Пчелы собирают его с бледнофиолетовых цветков пустырника, или сердечной травы (Leonurus cardiaca L.), произрастающей повсюду по пустырям, на свалках, у мусорных куч и т. д. На каждом растении насчитывается более 2500 цветков, собранных в густые гроздья и выделяющих много высокосахаристого нектара. Пустырник — ценное медоносное растение, которое охотно посещают пчелы в любую погоду.

Рапсовый мед

Беловатый, иногда желтоватый, с приятным ароматом, приторный. Очень густой, быстро кристаллизуется, плохо растворим в воде, но при длительном хранении быстро закисает. Пчелы делают такой мед из нектара желтых цветков замечательного эфиромасличного растения рапса (Brassica napus var deifera Metzg.). М. М. Глухов (1955) пишет, что, по имеющимся наблюдениям на юго-западе Украины, одна пчелиная семья набирает в день 4—5 кг и более нектара с рапса. По другим литературным данным, одна пчелиная семья приносила в день около 8 кг рапсового меда. С 1 га цветущего рапса пчелы собирают 50 кг меда.

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13

Gfctthyfrjdsq vtl Jtyjcbtcz r cdttksv vtlfv c [jhjibvb drecjdsvb rfxtctdfvb. Gxtks ltkf.t tuj bp ytrtfhf rhegys[ ;tkts[ wdttrjd lde[kttytuj hfcttybz gfctthyfrf (Pastinaca sativa L.), ghjbphfctf.otuj d lbrjv cjctjzybb d Gjdjk;mt b ,firbhcrjuj rhf.. Bvt.tcz kbtthftehyst lfyyst j tjv, xtj d ,firbhcrjv rhft gj c,jhfv vtlf gfctthyfr zdkzttcz dtjhsv vtljyjcjv gjckt kbgs. Gjlcjkytxysq vtl Pjkjtbctjuj wdttf, ghb rhbctfkkbpfwbb ctfyjdbtcz cdttkj-zytfhysv, byjulf lf;t c ptktyjdftsv jtttyrjv, j,kflftt ckf,sv fhjvftjv b ytcrjkmrj tthgrbv drecjv. Gxtks ltkf.t tuj bp pjkjtbctj;tkts[ ibhjrjthe,xfts[ wdttrjd vfckbxyjuj hfcttybz — gjlcjkytxybrf (Heliantus annuus L.). Rjhpbyrf — cjwdttbt gjlcjkytxybrf — cjlth;bt ghbvthyj 1500 wdttrjd, rjtjhst gxtks ghtrhfcyj jgskz.t, pyfxbttkmyj gjdsifz 'tbv tuj gkjljyjitybt. Ghb 'ythubxyjv gjctotybb gxtkfvb gjlcjkytxybrf ehj;fqyjctm tuj ctvzy gjdsifttcz gjxtb d 2 hfpf. Bp ytrtfhf, cj,hfyyjuj c 1 uf wdtteotuj gjlcjkytxybrf, gxtks cj,bhf.t 50 ru vtlf. Gjvthfywtdsq vtl Jlby bp cfvs[ kexib[ cjhtjd vtlf. Fhjvftysq, yfgjvbyf.obq pfgf[ wbthecjds[ wdttjd, ghbztysq yf drec. Gxtks ltkf.t tuj bp wdttrjd wbthecjds[ hfcttybq — vfylfhbyjd, kbvjyjd, fgtkmcbyjd, ghjbphfctf.ob[ d F,[fpbb, Fl;fhbb, Uhepbb. Gectshybrjdsq vtl Cdttkj-pjkjtbctsq (yfgjvbyf.obq wdtt cjkjvs), c kturbv fhjvftjv b cgtwbabxtcrbv, [jhjibv drecjv. Gxtks cj,bhf.t tuj c ,ktlyjabjkttjds[ wdttrjd gectshybrf, bkb cthltxyjq thfds (Leonurus cardiaca L.), ghjbphfctf.otq gjdc.le gj gectshzv, yf cdfkrf[, e vecjhys[ rex b t. l. Yf rf;ljv hfcttybb yfcxbtsdfttcz ,jktt 2500 wdttrjd, cj,hfyys[ d uectst uhjplmz b dsltkz.ob[ vyjuj dscjrjcf[fhbctjuj ytrtfhf. Gectshybr — wtyyjt vtljyjcyjt hfcttybt, rjtjhjt j[jtyj gjctof.t gxtks d k.,e. gjujle. Hfgcjdsq vtl ,tkjdftsq, byjulf ;tktjdftsq, c ghbztysv fhjvftjv, ghbtjhysq. Jxtym uectjq, ,scthj rhbctfkkbpettcz, gkj[j hfctdjhbv d djlt, yj ghb lkbttkmyjv [hfytybb ,scthj pfrbcftt. Gxtks ltkf.t tfrjq vtl bp ytrtfhf ;tkts[ wdttrjd pfvtxfttkmyjuj 'abhjvfckbxyjuj hfcttybz hfgcf (Brassica napus var deifera Metzg.). V. V. Uke[jd (1955) gbitt, xtj, gj bvt.obvcz yf,k.ltybzv yf .uj-pfgflt Erhfbys, jlyf gxtkbyfz ctvmz yf,bhftt d ltym 4—5 ru b ,jktt ytrtfhf c hfgcf. Gj lheubv kbtthftehysv lfyysv, jlyf gxtkbyfz ctvmz ghbyjcbkf d ltym jrjkj 8 ru hfgcjdjuj vtlf. C 1 uf wdtteotuj hfgcf gxtks cj,bhf.t 50 ru vtlf. 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |

Справочник пчеловода

Биология пчелы

Улей и пасечные постройки

Размножение пчелиных семей

Вывод маток

Болезни, вредители пчел

Кормовая база пчеловодства

Инвентарь пчеловода

Рекомендуем

Самолечение может быть опасным для вашего здоровья, проконсультируйтесь с врачом.
Рейтинг@Mail.ru Украина онлайн