500 г меда, 200 г патоки,
1,5 стакана воды,
по 1 ст. ложке гвоздики,
корицы, имбиря,
кардамона, мускатного ореха,
2 лавровых листа.

Измельченные гвоздику, корицу, имбирь, кардамон, мускатный орех, лавровый лист всыпать в горячую воду, довести до кипения и настаивать под крышкой 40—60 минут. В процеженный отвар добавить патоку и уварить смесь до темно-красного цвета. Охладить до 30—40°С, влить мед, тщательно перемешать. Перелить сбитень в стеклянные банки, закрыть крышками и хранить в сухом темном месте.

Для приготовления горячего напитка в кипящую воду добавить сгущенный сбитень, перемешать и подать к столу. Количество сбитня регулируется по вкусу. Сбитень можно подавать с лимоном, клюквенным соком или сливками.

также см. сбитни

500 u vtlf, 200 u gftjrb, 1,5 ctfrfyf djls, gj 1 ct. kj;rt udjplbrb, rjhbws, bv,bhz, rfhlfvjyf, vecrftyjuj jht[f, 2 kfdhjds[ kbctf. Bpvtkmxtyyst udjplbre, rjhbwe, bv,bhm, rfhlfvjy, vecrftysq jht[, kfdhjdsq kbct dcsgftm d ujhzxe. djle, ljdtctb lj rbgtybz b yfctfbdftm gjl rhsirjq 40—60 vbyet. D ghjwt;tyysq jtdfh lj,fdbtm gftjre b edfhbtm cvtcm lj ttvyj-rhfcyjuj wdttf. J[kflbtm lj 30—40°C, dkbtm vtl, tofttkmyj gthtvtiftm. Gthtkbtm c,bttym d cttrkzyyst ,fyrb, pfrhstm rhsirfvb b [hfybtm d ce[jv ttvyjv vtctt. Lkz ghbujtjdktybz ujhzxtuj yfgbtrf d rbgzoe. djle lj,fdbtm cueotyysq c,bt

Справочник пчеловода

Биология пчелы

Улей и пасечные постройки

Размножение пчелиных семей

Вывод маток

Болезни, вредители пчел

Кормовая база пчеловодства

Инвентарь пчеловода

Рекомендуем

Самолечение может быть опасным для вашего здоровья, проконсультируйтесь с врачом.
Рейтинг@Mail.ru Украина онлайн