3 столовые ложки меда,
80 г манной крупы,
80 г сахарной пудры, 4 яйца,
50 г сливочного масла, 150 г мака,
1 порошок ванильного сахара,
1 чайная ложка аниса и корицы,
100 г черешен из компота, цедра половины лимона.

Мед, желтки, растопленное масло, сахар, лимонную цедру, анис и корицу хорошо взбивать не менее 15 минут, пока смесь не загустеет. Положить толченый мак, черешни без косточек и ванильный сахар. Вперемешку с манной крупой добавить хорошо взбитую белковую массу. Когда тесто станет крутым, добавить 1 столовую ложку молока и слегка перемешать. Разлить на 2 части. Выпекать в 2 формах, смазанных маслом и посыпанных мукой, на среднем огне. Когда кексы остынут, залить их лимонной глазурью.

Для глазури: 250 г сахарной пудры, 2 столовые ложки лимонного сока, 2—3 столовые ложки кипятка.

Приготовление лимонной глазури. Компоненты хорошо смешать до получения однородной массы. Если получилась слишком густая глазурь, добавить немного процеженного лимонного сока, если слишком жидкая — сахар.

3 ctjkjdst kj;rb vtlf, 80 u vfyyjq rhegs, 80 u cf[fhyjq gelhs, 4 zqwf, 50 u ckbdjxyjuj vfckf, 150 u vfrf, 1 gjhjijr dfybkmyjuj cf[fhf, 1 xfqyfz kj;rf fybcf b rjhbws, 100 u xthtity bp rjvgjtf, wtlhf gjkjdbys kbvjyf. Vtl, ;tktrb, hfctjgktyyjt vfckj, cf[fh, kbvjyye. wtlhe, fybc b rjhbwe [jhjij dp,bdftm yt vtytt 15 vbyet, gjrf cvtcm yt pfuectttt. Gjkj;btm tjkxtysq vfr, xthtiyb ,tp rjctjxtr b dfybkmysq cf[fh. Dgthtvtire c vfyyjq rhegjq lj,fdbtm [jhjij dp,bte. ,tkrjde. vfcce. Rjulf ttctj ctfytt rhetsv, lj,fdbtm 1 ctjkjde. kj;re vjkjrf b ckturf gthtvtiftm. Hfpkbtm yf 2 xfctb. Dsgtrftm d 2 ajhvf[, cvfpfyys[ vfckjv b gjcsgfyys[ verjq, yf chtlytv juyt. Rjulf rtrcs jctsyet, pfkbtm b[ kbvjyyjq ukfpehm.. Lkz ukfpehb: 250 u cf[fhyjq gelhs, 2 ctjkjdst kj;rb kbvjyyjuj cjrf, 2—3 ctjkjdst kj;rb rbgztrf. Ghbujtjdktybt kbvjyyjq ukfpehb. Rjvgjytyts [jhjij cvtiftm lj gjkextybz jlyjhjlyjq vfccs. Tckb gjkexbkfcm ckbirjv uectfz ukfpehm, lj,fdbtm ytvyjuj ghjwt;tyyjuj kbvjyyjuj cjrf, tckb ckbirjv ;blrfz — cf[

Справочник пчеловода

Биология пчелы

Улей и пасечные постройки

Размножение пчелиных семей

Вывод маток

Болезни, вредители пчел

Кормовая база пчеловодства

Инвентарь пчеловода

Рекомендуем

Самолечение может быть опасным для вашего здоровья, проконсультируйтесь с врачом.
Рейтинг@Mail.ru Украина онлайн