Мед активно способствует обменным процессам печени, помогая им своими углеводами, кислотами и витаминами, а также минеральными солями. Медом можно заменить большие количества внутривенного введения глюкозы при заболеваниях печени. Мед не только нормализует, но и стимулирует функцию печени. При гепатитах, желчнокаменной болезни, воспалении желчных путей и других заболеваниях принимают 1 ч. ложку меда с яблочным соком утром и вечером. Яблочный сок в качестве кислой среды нужен для активизации противомикробных веществ меда.
• При холецистите очень полезно есть початки кукурузы с медом.
• При заболеваниях желчного пузыря смешать 2 столовые ложки черной редьки и 2 столовые ложки меда и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. При заболеваниях желчного пузыря принимать по 1 чайной ложке цветочной пыльцы или перги 3 раза в день за полчаса до еды. Предварительно залить пыльцу 50 мл кипяченой воды и дать настояться 3—4 часа.
• При заболеваниях печени и желчевыводящих путей 1 столовую ложку меда растворить в 1 стакане щелочной минеральной воды. Выпивать утром натощак. Курс лечения — 1 месяц.
• При заболеваниях печени и желчевыводящих путей растворить 2 чайные ложки меда в 1 стакане яблочного сока и пить 3 раза в день по 1/2 стакана. При хроническом гепатите растворить 1 чайную ложку меда в 2 стаканах яблочного сока. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
• При хроническом гепатите и циррозе печени смесь маточного молочка с медом в соотношении 1 : 100 принимать по 1/2 чайной ложки 2 раза в день. Держать во рту до полного растворения. Курс лечения — 1 месяц.
• При холецистите, гепатите, циррозе печени смешать 10 столовых ложек меда, 0,5 л оливкового масла, сок 2 лимонов. Смесь хранить в холодильнике и принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды.
• При вирусном гепатите принимать утром и вечером 1 чайную ложку меда с яблочным соком.